Project Description
Gin & Erbe – Profumi selvatici, sapori autentici
Domenica 19 luglio 2026 · dalle 16:00 alle 20:00
La Casa delle Erbe – Calanchi Experience
Contrada Cagno, 6 – Atri (TE)
Costo: € 20,00
Prenotazione consigliata
Info e prenotazioni: +39 328 0535635 · info@calanchidiatri.it
Descrizione
Un’esperienza sensoriale tra natura e gusto per scoprire il mondo del gin attraverso le erbe spontanee dei Calanchi di Atri.
“Gin & Erbe” è un’attività dedicata a chi desidera conoscere da vicino alcune botaniche del territorio, comprenderne profumi, proprietà e utilizzi, e avvicinarsi in modo semplice e coinvolgente al mondo del gin artigianale.
Nel corso del pomeriggio i partecipanti saranno accompagnati in un percorso esperienziale che unisce riconoscimento delle erbe aromatiche, approfondimenti su storia e utilizzo delle botaniche nella distillazione, laboratorio pratico e degustazione guidata finale.
L’esperienza è pensata per offrire un momento di scoperta autentica, dove il paesaggio dei Calanchi, le erbe spontanee e i saperi del territorio si incontrano in un’attività originale, immersiva e conviviale.
Programma dell’esperienza
L’attività inizierà con l’accoglienza dei partecipanti e una breve introduzione al mondo delle erbe aromatiche e delle botaniche spontanee del territorio.
Seguirà un momento dedicato al riconoscimento delle erbe spontanee, con spiegazioni sulle principali caratteristiche aromatiche, sulle proprietà più interessanti e sugli utilizzi tradizionali e contemporanei.
Si passerà poi a una fase di approfondimento su erbe e distillazione, con cenni sulla storia del gin, sul ruolo delle botaniche nella sua costruzione aromatica e sulle modalità con cui le erbe possono contribuire al profilo sensoriale del prodotto.
A seguire, i partecipanti prenderanno parte a un laboratorio pratico, durante il quale potranno creare il proprio gin personalizzato, sperimentando profumi e combinazioni ispirate al territorio.
L’esperienza si concluderà con una degustazione guidata di gin artigianali, arricchita da botaniche locali e abbinamenti naturali.
Cosa comprende l’attività
L’esperienza comprende:
- attività guidata;
- materiali per il laboratorio;
- approfondimento su erbe, botaniche e distillazione;
- laboratorio pratico per la creazione di un gin personalizzato;
- degustazione guidata di gin artigianali;
- esperienza sensoriale immersa nel contesto naturale dei Calanchi di Atri.
I momenti dell’esperienza
Riconoscimento delle erbe spontanee
Un primo approccio al mondo delle erbe aromatiche presenti nel territorio, con attenzione a profumi, caratteristiche e potenzialità d’uso.
Erbe & distillazione: storia, proprietà e utilizzi
Un approfondimento dedicato al legame tra botaniche e gin, con spiegazioni sulle proprietà aromatiche delle erbe e sul loro ruolo nella costruzione del gusto.
Laboratorio: crea il tuo gin personalizzato
Una parte pratica e creativa in cui ogni partecipante potrà comporre un proprio profilo aromatico, esplorando note, sentori e combinazioni.
Degustazione guidata di gin artigianali
Il percorso si conclude con un assaggio guidato, pensato per apprezzare al meglio le diverse sfumature aromatiche e gli abbinamenti naturali.
A chi è rivolto
L’attività è rivolta a curiosi, appassionati di natura, amanti del gin, cultori delle erbe aromatiche e a chi desidera vivere un’esperienza diversa, originale e legata al territorio.
Non è necessario avere competenze specifiche: il laboratorio è pensato per coinvolgere anche chi si avvicina per la prima volta a questo mondo.
Informazioni pratiche
Si consiglia un abbigliamento comodo, adatto a un’esperienza all’aperto e in ambiente naturale.
La prenotazione è consigliata, in modo da garantire la migliore organizzazione dell’attività.
Prezzo
€ 20,00 a persona
Il prezzo comprende: attività guidata, materiali, degustazioni e preparazione del proprio gin personalizzato.
Conduzione dell’evento
Evento condotto da una Guida del Benessere della Regione Abruzzo.
Prenotazioni e contatti
La Casa delle Erbe – Calanchi Experience
Contrada Cagno, 6 – Atri (TE)
Telefono: +39 328 0535635
Email: info@calanchidiatri.it
Sito web: www.calanchidiatri.it
